Сан -Франциско 49ers и Levy представит самое новейшее место для F & B на стадионе Levi’s®: Transhown Terrace
Сан -Франциско 49ers и Levy обнаружили создание нескольких других мест для еды и напитков на стадионе Levi’s® – Touchdown Terrace – Allong с несколькими другими Усовершенствования столовой и гостеприимства в этом месяце.
Touchdown Terrace, открывая для начала регулярного сезона с эклектичным меню блюд из известных ресторанов Bay Area и уникального конкурса фирменных блюд Gameday, создано для объединения поклонников вокруг потрясающих блюд Bay Area, напитков и дружеского гостеприимства.
Джим Меркурио, вице -президент 49ers по операциям на стадионе и генеральный директор Stadium Levi’s®, сказал:
Представление террасы Touchdown позволяет нам создать привлекательную среду фанатов из ранее недостаточно используемой области стадиона, добавляя точки концессии продажи, созданные для улучшения скорости линии на протяжении всего места. В дополнение к тому, чтобы внести новые вкусные варианты питания, которые уже являются фаворитами фанатов Bay Area, Levy помогла нам увеличить наши варианты быстрого обслуживания для повышения скорости и эффективности наших концессионных услуг.
Терраса приземления, протянувшаяся вокруг внешнего звука главного зала стадиона Levis® между 50-ярдовым линией и ближайшими к эндозоне, будет много специального места для обеда и общественного сбора. Подлинные ароматы из различных кухонь будут предоставлены на портативных стендах, которые дают дальновидные рестораны Bay Area, включая Barbacco (итальянский), Copita (мексиканец), председатель (Asian Street Food), паб Michael Mina’s Bourbon (American) и Salt & Солома (мороженое).
Том Фанк, главный операционный директор Леви, сказал:
С самого начала нашего партнерства с 49ers Внешний зал выделялся нам как возможность создать что -то по -настоящему незабываемое для поклонников. Touchdown Terrace оживляет пространство и предоставляет фанатам центральный центр, чтобы испытать лучшее из того, что может предложить стадион Levi.
Еще одна основа Transdown Terrace-«The Moin Toss», соревнование по поворотам в стиле брекета, что дает фанатам возможность попробовать и проголосовать за следующее фирменное блюдо Levi’s Stadium. Во время каждой домашней игры Levy, наиболее известный благодаря созданию необычайных ресторанов во многих знаковых видах спорта и наслаждений в мире, будет пробовать два новых блюда в портативном киоске и собирать обратную связь с фанатами, чтобы помочь будущим блюдам.
Приземная терраса, отмеченная красочными вывесками в футбольной тематике, наклейками и интерактивными пространствами, в воскресенье, 16 сентября, в воскресенье, 16 сентября, пройдет по фазам в предсезонном режиме 49ers в разработке регулярного сезона против Detroit Lions.
Пространство также будет иметь цифровую мозаичную стену, давая фанатам возможность отправить фотографии на Gameday, которые будут использоваться для регулярного создания и обновления интерактивной графики. Поклонники также могут получить распечатку фотографии, проверяя Touchdown Terrace.
Помимо Touchdown Terrace, 49ers и шеф -повар Severson of Levy объединились, чтобы наполнить любимые ароматы района залива через столовые стадиона, включая:
Крендель Краб Дангесс: мясо кулака и когтя, смешанное с чесночными айоли, дижоном и луком на свежем масле с кренделем
Корейская миска бибимбапа: говядина Калби, приготовленная на доме
Poke Nachos: домашние чипсы Wonton, увенчанные свежим ахи, авокадо, эдамаме, нори и шрирача аоли
Чеснок картофель фри: фри с ручной резкой, увенчанный чесноком и петрушкой
С момента захвата гостеприимства на стадионе Levi, кулинарная команда Levy также расширила интеграцию своих услуг с уникальной «верной фермой» на месте, – первого сада на крыше, который будет размещен на стадионе НФЛ. Включая 7500 квадратных футов на вершине SAP Suite Tower, верная ферма создала гораздо более 12 000 фунтов продуктов, учитывая это открытие в 2016 году.
При поддержке Levy использование известного сада на крыше Levi’s продолжает расти, а в этом сезоне будут новые продукты, меню и сотрудничество. В пакете меню Fairtful Farm Suite будет представлена калата, розмари, сквош и помидоры. Расширенные продукты фермы теперь включают в себя базилик, розмарин, тимьян, мята, цветы сквоша, перец чили и помидоры для использования в блюдах по концессии, люксам и клубным меню.
Изображения, любезность: стадион Levy/Levi’s®
Президент Сан -Франциско 49ers Аль -Гвидо выступит на октябрьской международной конференции и выставке ALSD в октябре.
Президент Сан-Франциско 49ers, и генеральный директор Raise Sports Ventures, Al Guido, является одним из 40+ высококалибровских экспертов по индустрии, которые будут делиться своими идеями и историями успеха на первом европейском мероприятии Premium Seat, Alsd International, приезжая в Лондон 10-12 октября, для которого Levy Restaurants является спонсором платины.
Те, кто посещает ALSD International, почувствуют удовольствие от Nnull